{"id":12105,"date":"2021-06-15T14:00:59","date_gmt":"2021-06-15T17:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/ocaa.org.br\/?p=12105"},"modified":"2021-06-24T17:17:20","modified_gmt":"2021-06-24T20:17:20","slug":"amazonia-quer-sua-parte-na-febre-do-acai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/amazonia-quer-sua-parte-na-febre-do-acai\/","title":{"rendered":"Los guardianes de la Amazonia quieren su parte de la pasi\u00f3n por el a\u00e7ai, la baya \u2018milagrosa\u2019"},"content":{"rendered":"<p>La popular baya antioxidante crece en aldeas como Pun\u00e3, a orillas del r\u00edo Amazonas, donde los vecinos buscan c\u00f3mo mejorar sus ganancias en negocios sostenibles que preservan la selva tropical.<\/p>\n<p>El a\u00e7ai era un alimento de subsistencia hasta que lleg\u00f3 lo que De Souza llama \u201cla revoluci\u00f3n\u201d: la electricidad, el frigor\u00edfico. Aquello le dio otra vida al alimento y a estas aldeas ribere\u00f1as que fueron creadas por los brasile\u00f1os de otras regiones que vinieron a trabajar en el caucho a finales de XIX.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La popular baya antioxidante crece en aldeas como Pun\u00e3, a orillas del r\u00edo Amazonas, donde los vecinos buscan c\u00f3mo mejorar sus ganancias en negocios sostenibles que preservan la selva tropical. El a\u00e7ai era un alimento de subsistencia hasta que lleg\u00f3 lo que De Souza llama \u201cla revoluci\u00f3n\u201d: la electricidad, el frigor\u00edfico. Aquello le dio otra [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":12138,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[65,68,64,66],"tags":[],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"2.7.3","language":"es","enabled_languages":["br","en","es"],"languages":{"br":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12105"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12105"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12105\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12203,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12105\/revisions\/12203"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}