{"id":12836,"date":"2021-11-09T17:10:13","date_gmt":"2021-11-09T20:10:13","guid":{"rendered":"https:\/\/ocaa.org.br\/?p=12836"},"modified":"2021-11-19T17:13:01","modified_gmt":"2021-11-19T20:13:01","slug":"a-producao-de-alimentos-sustentaveis-entrara-finalmente-no-cardapio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/a-producao-de-alimentos-sustentaveis-entrara-finalmente-no-cardapio\/","title":{"rendered":"\u00bfLa producci\u00f3n sostenible de alimentos finalmente entrar\u00e1 en el men\u00fa?"},"content":{"rendered":"<p>La producci\u00f3n de alimentos es responsable de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero, pero las pol\u00edticas ambientales para el \u00e1rea no atraen tanta atenci\u00f3n por parte de gobiernos y empresarios. Sin embargo, durante la COP26, los acuerdos y promesas indicaron un nuevo futuro para la alimentaci\u00f3n sostenible.<\/p>\n<p>En la primera semana de la conferencia, los gobiernos de Colombia, Costa Rica, Uruguay, Brasil y Paraguay firmaron acuerdos para una agricultura m\u00e1s sostenible y cientos de empresas se comprometieron a realizar fuertes inversiones en esta \u00e1rea.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, representantes de 28 pa\u00edses, que representan el 75% del comercio mundial de productos b\u00e1sicos con alto riesgo de deforestaci\u00f3n, se reunieron en el Di\u00e1logo sobre bosques, agricultura y comercio de productos b\u00e1sicos y anunciaron la hoja de FACT Roadmap. El documento propone soluciones para reducir la deforestaci\u00f3n y degradaci\u00f3n forestal, apoyar a los peque\u00f1os agricultores y mejorar la transparencia y trazabilidad de las cadenas productivas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La producci\u00f3n de alimentos es responsable de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero, pero las pol\u00edticas ambientales para el \u00e1rea no atraen tanta atenci\u00f3n por parte de gobiernos y empresarios. Sin embargo, durante la COP26, los acuerdos y promesas indicaron un nuevo futuro para la alimentaci\u00f3n sostenible. En la primera semana [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[68,64,66,67],"tags":[],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"2.7.3","language":"es","enabled_languages":["br","en","es"],"languages":{"br":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12836"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12836"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12836\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12838,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12836\/revisions\/12838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12836"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ocaa.org.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}