O artigo analisa como a urbanização brasileira afeta o consumo de carne de animais silvestres na Amazônia, hábito alimentar trazido para os centros urbanos durante êxodos e com efeitos negativos na segurança alimentar da população rural. Atualmente, 55% da população brasileira vive em cidades e tudo indica que essa diferença deve aumentar nos próximos anos, alterando a forma como a população usa os recursos naturais disponíveis.